Por @vicent_mari
Santa Gertrudis de Fruitera, en el municipio de Santa Eularia del Rio, es un pueblo encantador que ha servido de punto de encuentro y reuniones gracias a su aire tranquilo y sereno. Recientemente se ha remodelado y se ha suprimido una de sus calles principales así como una zona de aparcamientos dentro del pueblo para convertirlo en peatonal. Desde que se realizó esta mejora, son muchos los visitantes que se acercan hasta este pueblecito encantador para disfrutar de su relajado modo de vida.
De este pueblo se dice que ocupa el centro geográfico de la isla, desde donde se puede llegar en poco tiempo a las principales poblaciones de la isla: Eivissa, Sant Miquel, Santa Eularia, Sant Rafel y Sant Mateu son las más cercanas, a apenas diez minutos en coche. No obstante, eso también hace que muchas personas se desplacen desde estos pueblos para comer, cenar o simplemente tomar un café tranquilamente aprovechando la plaza y la ausencia de coches, lo que permite que los niños jueguen con la tranquilidad de los padres.
Aunque este pueblo ha crecido mucho en los últimos años, en los que se han construido edificios, casas, locales de expresión más moderna que albergan negocios de todo tipo, aunque predominan claramente los negocios relacionados con la restauración y la comida, el espacio central, el protagonismo, lo ostenta la iglesia, que fue construida a finales del siglo XVIII.
El templo fue uno de los muchos que ordenara construír el obispo Manuel Abad y Lasierra, cuya imagen inmortal se halla en forma de monumento de metal en la plaza, justo en el pasaje que lleva hasta otra plaza de nueva construcción y un parque infantil. La iglesia comenzó a construirse en 1.785 y se terminó cuatro años más tarde, en 1.789. Una de sus singularidades es que posee dos campanas en su campanario dispuestas una sobre la otra, algo totalmente inusual en otras parroquias.
Este pueblo está compuesto por casas bajas y calles que rodean el centro neurálgico del pueblo, compuesto por la iglesia y la plaza peatonal, a cuyo alrededor se han instalado gran cantidad de bares y restaurantes especializados en bocadillos y tapas, sin olvidar paellas y cafés variados. No obstante, este pueblo es conocido como el “pueblo de los bocadillos”, gracias a locales que se esmeran en su elaboración con pan tostado y buscando ingredientes de gran calidad. Para un visitante es una gran sorpresa el interior del Bar Costa, cuyas paredes están invadidas de gran cantidad de cuadros coloristas que uno puede disfrutar mientras come o cena y que pueden comprarse. En esta población además, esta el conocido «restaurante de las paellas«, lo que hacen de este lugar una referencia gastronómica obligada. De hecho, todos los residentes han ido al menos una vez al año a comer o cenar a este pequeño pueblo.
Santa Gertrudis, como he dicho antes, se trata de un lugar pensado para el descanso y el disfrute. En muchas ocasiones, sobre todo en época estival, aprovechando las vacaciones, se ha podido descubrir a algún famoso o algún deportista profesional rodeado de amigos o familiares, tomando algo o degustando alguna especialidad, disfrutando del pausado modelo de vida.
El día grande de Santa Gertrudis de Fruitera es el 16 de noviembre.
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